Urzadzenia gastronomiczne bochnia

https://www.grupa-wolff.eu/biuro-projektowe/instalacje-wentylacji-klimatyzacji-przemyslowej/Instalacje wentylacji i klimatyzacji przemysłowej | GRUPA WOLFF

Urządzenia dla gastronomii powinny zostać wybrane w oparciu o biznes, jaki zamierzamy zrobić. Kawiarnia powinna skoncentrować się przede każdym na łatwym ekspresie ciśnieniowym i ulokować w pełniejszą kwotę różnorodnych szklanek i filiżanek (osobne do espresso, capuccino, latte itd.).

Przyda się również syfon do ciętej śmietany, dzięki któremu każdą kawę będzie silna przystroić odpowiednią dawką słodkiej śmietanki. Gdyby będziemy posiadać oraz dodatkową gablotę z lodami, zainwestujmy w kuwety do lodów. Warto kupować więcej, klienci chętnie stosują zarówno po tradycyjne smaki (czekolada, wanilia, truskawka), jak także też dość alternatywne (rabarbar, ogórek, bekon!). Właśnie do lodów przyczyni się również odpowiedni porcjoner, ale nie stanowi wtedy trudny nakład. Daleko jest zainwestować w przezroczystą tacę z pokrywką, na której będziemy mogli wystąpić reprezentatywne ciasto. Taką tacę warto postawić przy kasie - klient zachęcony apetycznie wyglądającym ciastem, z pewnością skusi się na kawałek lub dwa. Jeśli planujemy wyposażyć bar, powinniśmy zadbać o nieco inny asortyment. Przyda się oczywiście również ekspres do kawy, ale gra tym niewiele shakerów, sitko barmańskie, lub nawet wiadro do szampana (zupełnie nie wiemy, z jakim życzeniem przyjdzie do nas klient). Przyda się także wyciskarka do cytrusów - ktoś może sobie zażyczyć drinka bezalkoholowego. Do wyposażenia pizzerni będziemy potrzebować naturalnie pieca do pizzy, a i torbę na pizzę (jeśli będziemy jednocześnie sprzedawać życie na dowóz). Przyczyni się także kilkanaście blach, okrągłe noże, czy elektryczna wałkownica. Jeśli stosujemy do oferty inne fast foody, toż potrafimy ulokować w frytkownicę, grill kontaktowy (do przygotowania ekspresowych sandwichów lub zapiekanek). Czasem konieczna może objawić się naleśnikarka, chociaż to ciężki wydatek i wymagamy mieć pewność, albo na że mężczyźni będą do nas wprowadzać na naleśniki (chyba, że otwieramy naleśnikarnię, wtedy rzecz jest wcale oczywista). Przyda się za to akcesorium do kebabu, i czasem również gofrownica (ostatnio popularnością napawają się wytrawne gofry, na przypadek takie z dodatkiem rukoli i kurczaka albo bekonu, sera i szpinaku). Są także dodatkowe urządzenia elektryczne do hot-dogów.