Opinie o krajalnicach

Szatkownica do warzyw elektryczna stanowi bardzo ważnym zaopatrzeniem w punktach gastronomicznych. Codzienne krojenie wielokilogramowych ilości innego typu warzyw w sposób ręczny znacznie podwyższa koszty książki oraz wydłuża czas przygotowania zaplecza przed rozpoczęciem restauracji lub czas przygotowania posiłku w zakładach żywienia zbiorowego takich jak szkoły, domy spokojnej starości czy szpitale.

szatkownica do cebuli

Wielkim wyborem zatrzymuje się wtedy zakup szatkownicy do warzyw, która razem będzie także pełnić rolę szatkownicy do owoców. Niezależnie od sposobie prowadzonej placówki gastronomicznej warto zdecydować się na zbyt szatkownicy do profesjonalnego użytku. Przedstawia się ona znacznie długą wydajnością (nawet do 300 kg/h) i formą, posiada wszelkie niezbędne atesty i uznania i zrobiona jest z czystej kondycji materiałów, przeznaczonych do kontaktu z żywnością. W większości wypadków urządzenie przygotowane jest ze stali nierdzewnej oraz potrafi magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy, zapewniający bezpieczną obsługę przez klientów. Do wyboru posiadamy i zasilanie 230V czyli na tzw. siłę, czyli 400 V, w współzależności z posiadanej w klubie instalacji elektrycznej. Szatkownica do warzyw elektryczna posiada wiele różnych, łatwo wymiennych tarcz, które sprawiają, że warzywa oraz produkty mogą przybierać kształt wiórków, plastrów lub kostek, a dodatkowo specjalną przystawkę do zrobienia frytek. Osobny wsad o stanie półksiężyca służy do krojenia warzyw typu kapusta, seler, i drugi podłużny wsad poświęcony jest do warzyw długich. W wszelkiej chwili możemy te dobierać kolejne akcesoria według potrzeb. Urządzenie nie winno stanowić używane do użytków, do których nie jest określone jak np. krojenie sera. Przy zakupie szatkownicy do warzyw należy pamiętać, że nie stanowi wówczas co prawda urządzenie o gigantycznych rozmiarach, ale zawsze stanowi ok. 30 kilogramów. Na rynku znajdziemy ogromny wybór cech oraz modeli, dzięki czemu dopasowanie odpowiedniego wyposażenia nie sprawi wielu problemów.